【摘 要】
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随着国家提出构建现代化的职业教育的战略提出,高职院校更加需要注重提升学生的职业技能。全国职业技能大赛这一创举在有效地引导学生提高职业技能的同时推动了职业教育改革
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随着国家提出构建现代化的职业教育的战略提出,高职院校更加需要注重提升学生的职业技能。全国职业技能大赛这一创举在有效地引导学生提高职业技能的同时推动了职业教育改革。近几年,酒店管理专业学生的职业技能依托职业技能竞赛逐渐取得成效。本论文以现状和问题为切入点提出如何以竞赛项目为导向,优化课程体系,重构实践技能实训项目,在检验职业教育成果的同时以期进一步提高实践教学质量[1]。
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