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研究干化对酿酒葡萄品种‘神索’体细胞胚保存效应的结果表明，葡萄体细胞胚失水量在40％～50％之间的萌发率较高，达58％左右，比未经干化的萌发率高9.4％；在较高相对湿度的情况下，体细胞胚失水速度变慢，干化处理时间延长，可以提高体细胞胚的存活率和萌发率；相对湿度70％的情况下干化15d的效果最好，其萌发率从未经干化处理的33．5％提高到56．2％。