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目的:从羊红细胞中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn—SOD).并对其部分理化性质进行研究.方法:采用有机溶剂去除血红蛋白,热变性,超滤浓缩,丙酮沉淀、DF—FF柱色谱的方法.对羊红细胞Cu.Zn-SOD进行分离纯化。结果:羊红细胞520g得Cu,Zn—SOD总活力为467000IU.比活为8126μ/mg.pro,纯化倍数为26.2,活性回收率为61%,理化性质分析表明,该酶的最大紫外吸收波长为285nm,亚基相对分子量为16.1ku,每个亚基含1个铜原子和1个锌原子,pH在6-11范围内该酶稳定性