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目的：测定并比较阿克苏、和田两个主要产区五个芹菜根样品总黄酮含量。方法：用70％乙醇回流提取2次，每次1h。提取液浓缩干燥，用紫外可见分光光度计的方法测定并比较不同样品中总黄酮的含量。结果：在本实验条件下，芦丁标准品在512nm处有最大吸收，所以选择512nm为测定波长。在4．384—43．8400mg／L范围内，吸光度与浓度线性关系良好（r=9997），平均回收率为99．71％（RSD=3．82％），不同样品芹菜根总黄酮含量为0．444～0．845（mg／g）。结论：该方法准确、灵敏、稳定，可用于芹菜根