右江民族医学院学生营养知识、态度及饮食行为调查

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[目的]了解民族医学院学生的营养知识、态度和饮食行为现况及其之间的关系。[方法]采用问卷调查方法对右江民族医学院210名学生进行营养知识、态度及饮食行为调查。[结果]大学生对营养知识缺乏全面深入的了解,营养知识问答题回答正确率最低为24.76%;12.4%的学生认为营养知识对医学生来说不重要;临床专业学生的营养知识水平、营养态度比检验、口腔专业要好;普遍存在不吃早餐、3餐食量分配不合理等不良饮食行为;营养知识与饮食行为之间存在着关联性。[结论]应采取多种形式对民族医学院学生加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导。 [Objective] To understand the nutrition knowledge, attitude and dietary behaviors among ethnic medical students and the relationship among them. [Methods] 210 students from Youjiang Medical College for Nationalities were investigated for nutritional knowledge, attitude and diet using questionnaire. [Results] The undergraduates did not have a comprehensive and in-depth understanding of nutrition knowledge, and the lowest correct answer rate of nutrition knowledge question and answer was 24.76%; 12.4% of students thought nutrition knowledge was not important to medical students; the nutritional knowledge level, nutritional attitude ratio Test, oral professional is better; ubiquitous breakfast, 3 food intake is not reasonable and other unhealthy eating behavior; nutritional knowledge and diet there is a correlation between behavior. [Conclusions] Various forms should be adopted to guide students of ethnic medical college to strengthen the propaganda and dietary behaviors of nutritional knowledge.
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