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棉织物的纤维素酶整理能改善织物表面形态和风格，但控制不当会严重损伤织物强度。本文讨论了对纤维素酶促水解反应程度的监测方法，将减量率与还原糖产率相关联，提出一种简捷可靠的判断水解程度的方法，以求为棉织物酶整理提供工艺控制的依据。
棉织物酶整理程度的监测方法
【摘 要】
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棉织物的纤维素酶整理能改善织物表面形态和风格，但控制不当会严重损伤织物强度。本文讨论了对纤维素酶促水解反应程度的监测方法，将减量率与还原糖产率相关联，提出一种简捷可靠
【机 构】
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北京纺织科学研究所
【出 处】
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印染
【发表日期】
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1994年11期
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