苯甲酸钠对菊花切花保鲜效果及抗氧化系统的影响

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以菊花品种国华白越山切花为试材,研究不同浓度苯甲酸钠保鲜液对鲜切花效果及抗氧化系统的影响。结果表明,加入苯甲酸钠可延长菊花瓶插时间,其中300 mg/L效果最好,比对照延长了16 d。300 mg/L苯甲酸钠处理后花径最大值出现的时间比对照延缓了4 d,花径最大值时比对照增加44.9%。200 mg/L苯甲酸钠延缓花头拢合时间效果明显,处理后花径增大率第20天才开始负增值。POD、SOD、CAT活性增强,有效减轻了离体切花H2O2、O-2·对细胞造成的伤害。其中,300 mg/L苯甲酸钠处理的花
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