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为全面了解河南省禹州市煤矿周边土壤和农作物中的重金属污染现状.对禹州市的某 3 个典型矿区(下文称为 A、B 和 C 矿区)周围土壤和主要谷类农作物(玉米和小麦)进行了调研和采样分析,并采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP?MS)测定其重金属含量,同时通过单因子指数法和内梅罗综合指数法评价了煤矿周围土壤的污染状况,并利用 MMSOILS 风险评价模型评价了食用当地谷类农作物对成人和儿童造成的重金属健康风险.结果表明:研究区土壤受到了重金属不同程度的污染,污染程度排序:小麦地 > 玉米地,且就单个重金属污染程度来说, Cd > Cu > Co > Ni > Zn > Cr;内梅罗综合污染指数分析结果表明,玉米地的污染程度为安全,小麦地的污染程度为重污染,均以 Cd 对污染指数P综合值的贡献最大;研究区农作物玉米籽粒中 Cr、Co、Ni、Cu、Zn 和 Cd 的平均含量分别为 25.03、0.54、2.87、21.52、118.68、1.97 mg·kg-1;小麦籽粒中 Cr、Co、Ni、Cu、Zn和 Cd 的平均含量分别为 1.04、0.11、1.17、9.55、61.51、0.06 mg·kg-1.Cr、Co、Ni、Cu、Zn 和 Cd 富集系数大小的顺序均为玉米 > 小麦;健康风险评价表明,研究区农作物籽粒中存在高重金属污染风险,尤其以 Cd 最为明显,食用当地谷类农作物对人体造成健康风险的顺序依次为 Co > Cd > Cu > Zn > Ni > Cr,其中 Co、Cd 对成人风险较高,Co、Cu、Zn、Cd 对儿童风险较高,对儿童造成的健康风险要明显高于成人;土壤重金属含量与谷类农作物可食部分重金属含量间无明显相关性.