圈养大熊猫母乳营养成分及其变化规律

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收集并分析了5只大熊猫产后d1~180的94个母乳样品的干物质(DM),粗蛋白(CP),乳糖(Lac),乙醚浸出物(EE),粗灰分(CA),17种氨基酸(AA)和14种矿物元素的含量.结果表明,大熊猫母乳中DM、CP和EE分别为13·66%~34·97%,6·29%~7·92%和4·92%~14·09%,而且都随泌乳日期的延长而升高.Lac的含量为1·2%~0·3875%,且随泌乳日期的延长而降低.CA的含量在1%左右(平均为1·04%).根据乳汁中CP、Lac、无氮浸出物和EE的含量,计算出母乳中总能的含量为3·56~10·19kJ/kg.绝大多数AA含量随大熊猫母兽泌乳日期的延长而升高,而矿物元素的含量没有明显的变化趋势.结果显示,大熊猫母乳中的营养成分含量在产后的不同阶段有显著差异(P<0·01),而且其含量和变化趋势与常见动物乳及人乳有不同程度的差异.
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