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植物雌激素（phytoestrogen）是指存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等多种植物中的一类天然生物活性物质，这种活性物质既具有弱的雌激素样作用，也具有抗雌激素样作用。
植物雌激素及其在畜牧生产中的应用
【摘 要】
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植物雌激素（phytoestrogen）是指存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等多种植物中的一类天然生物活性物质，这种活性物质既具有弱的雌激素样作用，也具有抗雌激素样作用。
【机 构】
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黑龙江省海林市海南乡畜牧兽医站,黑龙江省牡丹江市畜牧局
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2007年4期
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