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“婴儿食之不老，老人食之延年。”这不是《西游记》中传说的人参果，也不是古代帝王苦苦寻觅的“长生不老药”，它是药食两用的水生补品——芡实，又被誉为“水中人参”。
水中人参——芡实
【摘 要】
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“婴儿食之不老，老人食之延年。”这不是《西游记》中传说的人参果，也不是古代帝王苦苦寻觅的“长生不老药”，它是药食两用的水生补品——芡实，又被誉为“水中人参”。
【机 构】
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北京中医药大学
【出 处】
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家庭医药：快乐养生
【发表日期】
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2012年10期
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