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本文主要报道了以本醋糟代替棉籽壳栽培平菇的研究，通过对不同奄份醋糟，不同配方的栽培试验，发现醋糟加等量的麦杆栽培平菇的效益优于用棉籽壳作为栽培料的效益。
醋糟栽培平菇的研究
【摘 要】
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本文主要报道了以本醋糟代替棉籽壳栽培平菇的研究，通过对不同奄份醋糟，不同配方的栽培试验，发现醋糟加等量的麦杆栽培平菇的效益优于用棉籽壳作为栽培料的效益。
【机 构】
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西宁市西钢副食厂
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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1999年8期
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