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【目的】研究高脂日粮对初情期小鼠乳腺发育的影响及可能机制。【方法】选用20只4周龄昆明雌性小鼠，设对照组和高脂日粮组，试验期4周，每周称体质量并统计采食量。试验结束后采集小鼠乳腺并称质量，采用whole-mount 及HE染色观察小鼠乳腺组织形态结构及导管数量。利用Western blot检测初情期小鼠乳腺组织胰岛素样生长因子1（Insulin-like growth factor1, IGF-1）、增殖相关信号通路关键蛋白蛋白激酶B（ Protein kinase B, Akt）、胞外调控的蛋白激酶（E