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近年来，随着蓝鳍金枪鱼的国际管理和限制的日益加强，在日本国内突然开始对养殖蓝鳍金枪鱼事业的关注，大资本家、当地有实力的养殖业者、大型水产公司、进口贸易商社等相继参与，特别是日本近畿大学水产研究所经过32年的长期研究终于2002年研究成功世界上尚属首次的蓝鳍金枪鱼“全人工养殖”，解决了在养殖上关键的“苗种”问题，从而在日本国内突然掀起了养殖蓝鳍金枪鱼热，