【摘 要】
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我的妈妈不擅长做饭,可她做的红酒蛋糕却是世界上最美味的甜点。单说那奶油吧,什么粉色呀,紫色呀,红色呀……五颜六色的,光看看就让我口水直流了! 只见妈妈在蛋糕模具内刷油,撒上面粉,一会儿倒入开水,一会儿倒点红酒,又加入了一些辅料,搅拌均匀,接着放入烤箱,取出来后就成了一个方形坯子。最后在蛋糕坯子上抹上奶油,装饰上水果和鲜花就大功告成了。 当我吃得津津有味时,妈妈微笑地看着我,好像很有成就感的
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我的妈妈不擅长做饭,可她做的红酒蛋糕却是世界上最美味的甜点。单说那奶油吧,什么粉色呀,紫色呀,红色呀……五颜六色的,光看看就让我口水直流了!
只见妈妈在蛋糕模具内刷油,撒上面粉,一会儿倒入开水,一会儿倒点红酒,又加入了一些辅料,搅拌均匀,接着放入烤箱,取出来后就成了一个方形坯子。最后在蛋糕坯子上抹上奶油,装饰上水果和鲜花就大功告成了。
当我吃得津津有味时,妈妈微笑地看着我,好像很有成就感的样子。可是妈妈现在去上班了,没有办法经常为我做红酒蛋糕了。时常想起来,我还馋得直流口水!
老师评说
开头就给予了妈妈做的红酒蛋糕至高无上的评价,列举奶油的颜色,用“一会儿……一会儿……”的句式介绍蛋糕的做法,让人垂涎欲滴。结尾笔锋一转,如今妈妈不能時常做了,读者跟着都有些遗憾,但小作者回忆起来还是那么熟悉,那么甜美,谁让是妈妈的味道呢?
【作者系山东威海市锦华小学二·4班学生,指导并置评:张辉】
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