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2015年又将过去,在这一年里,食品行业风起云涌,食品企业或忧或愁。 在经过连续多年的高增长后,从2014年开始,中国经济开始缓慢稳步增长,步入从高速增长转为中高速增长,经济结构不断优化升级,从要素驱动、投资驱动转向创新驱动的新常态发展阶段。与消费者日常生活息息相关的食品行业自然也不例外,且新常态特征更加明显。