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明尼苏达州位于美国中北部,与加拿大接壤,是美国的农业大州,其农业用地约270万英亩,占全州总面积的53%,农场数量达到79800个,平均面积为336英亩,其中有机农场543个。该州传统农业是以种植各种麦类为主,现已向多元农业发展。明尼苏达州的农作物产量居全美第五,畜牧产量居第七,而火鸡、甜菜、猪肉等农产品的产镀均处于领先地位。明尼苏达州2011年农产品收入总额达185亿美元,其中农作物115亿美元,牲畜79亿美元。(如表一)