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目的:探讨肥东县2015年食源性疾病病例监测情况,为制定防治对策提供依据。方法利用描述性流行病学方法,分析肥东县2015年食源性疾病病例发病情况。结果肥东县2015年食源性疾病病例数307例,年发病率29.24/10万,每季度都有发病,第三季度最高,第一季度最低,发病男性明显高于女性,男女性别比为1.18:1,全县17个乡镇有病例报告。结论加大群众的食品卫生安全宣传,规范市场监管,加强无证无照的流动摊点和卫生条件不佳的饮食店的管理,防止和减少食源性疾病的发生,保护群众的健康和安全。