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随着生活水平的不断提高,居民的膳食营养结构和健康状况也发生了很大的变化,随之而来的是高血压、糖尿病、冠心病、肥胖症以及高脂血症等慢性非传染性疾病患病率的不断增加,已成为威胁国民健康的突出问题.营养在慢性病的发生发展中扮演着重要角色,如何在慢性病管理过程中进行营养指导,成为越来越受关注的问题.