考生进补时该注意哪些事项

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  学生在迎接高考和中考的复习期间,常因思虑过度或长期处于高度紧张的状态而出现肾精不足、心脾两虚或心肾不交等症状,如少言懒语、倦怠乏力、失眠健忘、心悸怔忡、男学生多梦遗精、女学生月经不调等。由于该类学生的病症虚多实少,因此可针对其具体情况进行补益治疗,其中包括饮食补益治疗和药物补益治疗。但不管是采用饮食治疗还是药物治疗都要讲究补益的技巧和方法,这样才能补得恰到好处。那么,应考学生在进行补益治疗时应注意哪些事项呢?
  1.要因人而宜:食欲较差的考生不宜食用蹄、桂圆等滋补品,否则会导致其腹胀或厌食。该类考生可适当地喝点山药红枣粥,以增强食欲。人参是大补之品,有的考生可适量地进补,而有些考生则不宜进补。如果正患感冒的学生误用了人参,不但不能发挥人参的滋补作用,反而会延误感冒的治疗。太子参和黄芪都是补气药,但两者的用法却不同。如果考生有口干咽燥、大便秘结的症状,则该考生属于热性体质,可喝点太子参粥,以起到益气养阴的作用。如果考生容易感冒且有怕风畏寒的症状,那么该考生可喝点黄芪粥,以起到益气温阳的作用。核桃仁和山药也是很好的补品。核桃仁中含有大量的油脂,可以起到通便的作用;山药具有健脾的作用,可以用来止泻。所以,平时有便秘习惯的考生宜吃点核桃仁;而经常腹泻的考生则宜吃点山药。
  2.要因时而宜:考生在天气寒冷时可吃一些具有温补作用的食品,如羊肉、黄鳝等,而在炎热的夏天则应吃些鸭肉、海参、百合、白木耳等凉性补品。人参有兴奋大脑、活跃思维能力的作用,考生可在早晨服用一点儿人参补品,这样可保证一天的精力旺盛,如果在晚上服用人参补品,则会影响其睡眠。不过,考生若能在晚上喝点莲子红枣汤,可起到宁心安神的功效。
  3.要注意补品的搭配:枸杞子可以健脑明目,其性温热,内火重的考生不可服用。白菊花可以醒脑明目,其性寒凉,阳气虚的考生不可服用。但考生可以将枸杞子与菊花一起泡茶,这样就可以中和二者的作用。羊肉是大温大补之品,萝卜有清火通气的作用,如果将羊肉和萝卜一起炖汤,既可以降低羊肉的热性,又可以发挥羊肉补益的功效。此外,考生在进补时还要注意补品之间的配伍禁忌,如不可将人参与萝卜一起服食,因为萝卜会抵消人参的滋补作用。同样,也不要将螃蟹、绿豆与人参一起服用。
  4.要注意忌口:所谓忌口就是当人们患有某种疾病时,不可吃一些对疾病不利的食物。带鱼、黄鱼等虽然含有大量的钙、磷和蛋白质,但患有哮喘的考生则不可以吃,因为这些鱼中的异性蛋白会加重其病情。同样,咽喉肿痛的考生不能吃桂圆、荔枝等补品,因为这些温热的食品会使其咽喉更加充血。
  5.要注意补品的用量:人需要营养,但营养过剩也会影响人的健康。这个道理虽然简单明了,但有些家长由于爱子心切,往往都不予理会。笔者在临床上就遇到过这样一件事:在高考前夕,一位家长给孩子服用了超剂量的野山参,结果导致其既吃不下饭又睡不着觉,而且还使其发生了剧烈的腹胀。后来还是我让这位家长用一大碗萝卜子汤为孩子救了急,真是得不偿失。因此,考生在进补时一定要注意补品的用量,一般的学生每天服用3克生晒参(隔水炖服)即可,如果服后食欲正常、精神振奋,可以适当地增加一点儿用量,但每天的用量最多不能超过9克。
  6.要注意营养的均衡:药补不如食补。每天三餐正常合理的饮食是考生主要的营养来源。那些方便面、汉堡包、三明治等只是旅游外出时的快餐食品,不能成为考生的主要食物。因为这些食品所含有的营养不全面。有的只是以淀粉为主,有的却含有过多的脂肪,而且一些快餐食品中还含有防腐剂和较多人工合成的调味剂。如果考生长期食用这些食品会造成营养失衡,从而会影响健康。
  下面为考生们推荐几种补品,家长可酌情为其选用:
  ◎属于碱性的食品有:豆制品、绿豆、莲子、红枣、菱、油菜、洋葱、茄子、黄瓜、白菜、萝卜、香蕉等。
  ◎富含卵磷脂的食品有:蛋黄、豆制品、猪肝、羊肝和猪脑等。
  ◎富含乙酰胆碱的食品有:鸡蛋、鸭蛋、黄鳝、鳗鱼、猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉、黄鱼、鹌鹑等。
  ◎富含镁的食品有:糯米、粳米、小米、小麦、豆类、山药、核桃、芝麻等。
  ◎补中益气的药物有:人参、党参、太子参、黄芪等。
  ◎改善脑供血不足的药物有:葛根、丹参、川芎等。
  ◎安神宁心的药物有:茯苓、山药、莲子、灵芝等。
  ◎补肾健脑的药物有:枸杞子、桑椹子、女贞子、制首乌、杜仲等。
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