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潮莱又名潮州芥菜，为叶用型大肉包心芥菜，产品可鲜吃，亦可加工，不仅色佳，且香气四溢，滋味鲜美，深受消费者欢迎。2001～2005年，翁源县每年种植2万亩以上，平均亩产4000公斤，并总结出适合本地推广应用的冬种潮莱栽培技术，其主要技术规程如下
冬种潮州芥菜栽培技术
【摘 要】
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潮莱又名潮州芥菜，为叶用型大肉包心芥菜，产品可鲜吃，亦可加工，不仅色佳，且香气四溢，滋味鲜美，深受消费者欢迎。2001～2005年，翁源县每年种植2万亩以上，平均亩产4000公斤，并总结出适合本
【机 构】
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翁源县农业技术推广中心
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2006年8期
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