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<正> 这里献上一桌下酒菜, 虽用料平常,但技法多样,口 味得当,可供厂大农村读者 参考。 一、椒油土豆丝 原料:土豆250克,精盐 5克,味精2克,花椒油15克,香油5克。
简易可口的下酒菜
【摘 要】
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<正> 这里献上一桌下酒菜, 虽用料平常,但技法多样,口 味得当,可供厂大农村读者 参考。 一、椒油土豆丝 原料:土豆250克,精盐 5克,味精2克,花椒油15克,香油5克。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1994年2期
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