论文部分内容阅读
自1999年以来，鸡蛋价格一直在每公斤4至5元之间的价位上徘徊，进入2000年以后，蛋价又一路低走，跌破每公斤4元的价位，最低仅每公斤3.6元，创3年来的新低。最近，笔者下乡调查与养鸡户座谈了解到，大部分养鸡户在保本或微利的状态下苦心经营，把希望寄托在下半年的蛋价上。下半年蛋价能否攀升起来? 消费量不会徒然增加，蛋价难以上扬。鸡蛋属中档生活必须品，能消费起的家庭，蛋价再高不少吃，蛋价再低不多吃；消费不起的家庭，蛋价高低都不吃。资料显示，1999年城市人均鲜蛋消费量是农村的3.02倍，相差6.52公斤，城