【摘 要】
：
食品安全规制作为一种社会性规制,由政府部门实施,具有强制力.通过规制来确保食品安全已成为共识.一项规制在制定和实施过程中会产生多种影响,厘清规制产生的具体影响,进而对规制影响进行评估,能够提高食品安全规制的效率,最终确保食品安全.目前,许多国家已经形成了制度化的规制影响评估体系,在我国开展系统科学的食品安全规制影响评估的需求也日益迫切.本文对食品安全规制可能影响的领域进行了系统阐述,详细介绍了规制带来的效益和成本的分析与计量方法,并分析了规制影响评估过程中的不确定性.开展食品安全规制影响评估应充分地考虑对
【机 构】
：
哈尔滨医科大学卫生管理学院,哈尔滨 150081
论文部分内容阅读
食品安全规制作为一种社会性规制,由政府部门实施,具有强制力.通过规制来确保食品安全已成为共识.一项规制在制定和实施过程中会产生多种影响,厘清规制产生的具体影响,进而对规制影响进行评估,能够提高食品安全规制的效率,最终确保食品安全.目前,许多国家已经形成了制度化的规制影响评估体系,在我国开展系统科学的食品安全规制影响评估的需求也日益迫切.本文对食品安全规制可能影响的领域进行了系统阐述,详细介绍了规制带来的效益和成本的分析与计量方法,并分析了规制影响评估过程中的不确定性.开展食品安全规制影响评估应充分地考虑对利益相关者的影响,选择相应的评估方法,在评价结果时综合考虑经济、社会、环境中的不确定因素.
其他文献
目的 探究应用胺碘酮治疗快速心房颤动合并心力衰竭患者的临床效果及对超敏C反应蛋白（hs-CRP）水平的影响。方法 将我院心内科2016年1月至2020年12月收治的快速心房颤动合并心力衰竭患者120例纳入本次研究范围，按照随机数字表法分为两组，对照组应用西地兰治疗，观察组在对照组基础上加用胺碘酮治疗，对比两组治疗总有效情况、心功能指标、炎性因子指标。结果 观察组治疗总有效率、LVEF水平高于对照组，HR、NT-proBNP、hs-CRP、IL-6、TNF-α水平低于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）
基于智能制造创新人才培养,结合智能制造产业需求与专业内涵,建立3组实验室开放项目,将结构设计、仿真技术、制造技术与控制技术有机整合,以常州工学院机器人实验室为实践平台进行创新人才培养实践研究.实践结果表明,机器人末端执行器开放项目能够有效培养学生结构设计、仿真、制造、控制等专业能力,并促进学生知识综合与创新思维的发展.同时,开放项目研究成果具备较好的向发明专利、学科竞赛等方面转化的效果.
通过对电缆生产计量装置的工作原理和过程进行分析,得出了产生计量误差的原因,并针对各工序要求设计出一种新型的电缆生产长度计量装置.该装置在实际使用中,效果良好,能有效提高计量精度,可为企业的自动化生产提供保证.
目的 研究对无创呼吸机治疗的慢性阻塞性肺疾病合并重症呼吸衰竭患者所配合的有效护理方案。方法 选择到我院治疗的76例慢性阻塞性肺疾病合并重症呼吸衰竭的患者为研究对象，时间为2018年1月至2019年8月，按随机方法分为观察组与对照组，每组38例。两组患者均通过无创呼吸机进行治疗，并分别对两组患者配合综合护理和常规护理，比较不同护理的效果。结果 ①观察组[5.26%（2/38）]的并发症发生率相较对照组[23.68%（9/38）]更低，差异有统计学意义（P＜0.05）。②观察组[94.74%（36/38）]的
目的 探究区块链应用食品追溯产业的主要制约因素,帮助食品供应链参与方解决技术应用难题.方法 首先,基于11家区块链技术平台企业和3家食品企业访谈内容,通过扎根理论筛选出区块链技术应用食品追溯产业的内外部制约因素;其次,结合专家打分法和层次分析法对制约因素进行权重排序和评价分析.结果 研究表明制约因素权重评价由4个准则层和12个指标层构成,指标层因素中排名从高到低依次是:区块链投入产出(0.1430)、信源真实(0.1288)、链上企业配合意愿(0.1176)、食品企业认知度(0.0974)、标准体系(0.
食品安全关系国计民生.近年来食品安全问题频发,加强出口食品安全监管特别是加强溯源体系建设愈发重要.本文首先对区块链技术的概念、特点和应用情况进行分析,结合出口食品溯源现状,对追踪信息及程序烦琐、信息易篡改易造假及缺乏统一平台进行有效监管等目前存在的问题进行研究,通过论证区块链技术在食品追溯应用的技术可行性及现实应用成功实例,足以证明以区块链技术为基础来构建出口食品溯源监管体系完全可行,最后提出相关应用探索方案,建立海关、地方监管部门、种养殖户、生产加工企业、消费者等各方参与,由国内生产源头到国外分销的出口
目的 研制金黄色葡萄球菌核酸检测试剂盒用国家参考品.方法 将10株金黄色葡萄球菌和10株阴性对照代表性菌株分别在适宜条件下复苏培养,制备合适浓度的菌悬液,并加热灭活和分装.随机抽样不同候选参考品样品10支进行均匀性分析,并将样品分别置于2～8、25、37℃条件下保藏以及反复冻融,评价标准物质的稳定性.同时对候选参考品的准确性、特异性、重复性、最低检出限进行分析,并组织8家实验室进行协作标定.结果 制备了由阳性、阴性、重复性和最低检出限样品组成的金黄色葡萄球菌核酸检测试剂盒用候选参考品.不同候选参考品不同样
近年来,由兽药残留而引发的食品安全事件频频发生.因此对兽药残留的监控更加严格,兽药残留检测分析也尤为重要.由于基质效应的干扰,在检测分析中需要结合基体标准物质进行校准及质量控制以满足要求.基体标准物质是由目标基体与目标化合物相结合,并且与待测样品一致具有相同的特性,是分析技术重要技术物质保障,在确保分析方法的准确性和可溯源性方面发挥重要作用.本文简要概述了基体标准物质的特点及制备工艺的方式,重点综述了基体标准物质在兽药残留分析中不同兽药种类的研制现状,提出了目前基体标准物质在兽药残留分析中存在的问题及建议
目的 评价综合护理应用在外伤性肝脾破裂患者中的效果。方法 选择2018年1月至2019年6月来我院进行治疗的外伤性肝脾破裂患者21例作为观察组，另外选择同期来我院进行治疗的21例外伤性肝脾破裂患者作为对照组，分别对两组患者配合综合护理和常规护理，比较不同护理的效果。结果 观察组治疗总有效率为95.24%（20/21），对照组为57.14%（12/21），P＜0.05；观察组并发症发生率为4.76%（1/21），对照组为30.10%（8/10），P＜0.05。结论 对外伤性肝脾破裂患者进行临床治疗的同时采用
目的 建立竞争抑制酶联免疫吸附法(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)快速检测金黄色葡萄球菌肠毒素P(staphylococcal enterotoxin P,SEP)的分析方法.方法 根据ELISA的检测程序,利用交叉方阵滴定法确定SEP抗原的最佳包被浓度及单克隆抗体的最佳倍比稀释浓度,再对辣根过氧化物酶标记的羊抗鼠IgG(HRP-IgG)最佳稀释浓度及最佳反应时间进行筛选,然后通过测定450 nm处不同SEP抗原包被条件(包被液类型、包被环境)、封闭液类型及