【摘 要】
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业内人士认为，富马酸二甲酯作为一种很有发展前途的防腐保鲜剂，具有许多优良的特性和价格优势，将成为我国食品、饲料、粮食、果蔬等产品防腐保鲜剂的主要品种之一。加之在其它一
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业内人士认为，富马酸二甲酯作为一种很有发展前途的防腐保鲜剂，具有许多优良的特性和价格优势，将成为我国食品、饲料、粮食、果蔬等产品防腐保鲜剂的主要品种之一。加之在其它一些潜在应用领域中的需求量不断增加，富马酸酯在国内市场的前景十分乐观。富马酸酯是当前国内外?
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