使用新技术提高养猪效益(下)

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<正> 吡啶羧酸铬、外源猪生长激素(PST)及β-兴奋剂等新技术可为提高猪生长发育潜力、降低胴体脂肪含量提供有效途径。7 吡啶羧酸铬吡啶羧酸铬(chromium picolinate)对生长肥育猪胴体脂肪沉积及肌肉生长有改善作用是过去2~3年间在猪肉生产方面的一个重要发现。Page 等(1991)报道,在猪73~94日龄期间,日粮添加吡啶羧酸铬可显著降低平均
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