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<正>"烟台海参"多肽、氨基酸含量高,以其高营养价值且能够提高人体免疫力而深受北方人喜爱。山东烟台海参产业以科技促发展,严把质量关,拓展产业链,创新商业模式收获产业效益。在进一步推进产业发展和品牌建设方面,笔者提出提高养殖技术和加工工艺,加强品牌建设管理,提高品牌形象等建议。
烟台海参产业发展与品牌建设探讨
【摘 要】
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<正>"烟台海参"多肽、氨基酸含量高,以其高营养价值且能够提高人体免疫力而深受北方人喜爱。山东烟台海参产业以科技促发展,严把质量关,拓展产业链,创新商业模式收获产业效益
【机 构】
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烟台市水产研究所,烟台宗哲海洋科技有限公司
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2019年03期
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