【摘 要】
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旨在评价紫外线（UV）和亚硝基胍（NTG）诱变处理对菌株FGM发酵提取黄芪多糖的影响。分别用适量UV、NTG、UV＋NTG诱变处理对数生长期的益生菌株FGM,筛选生长性能较好的诱变株发酵中药黄
【机 构】
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、农业部兽用药物创制重点实验室、甘肃省中兽药工程技术研究中心
【基金项目】
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国家自然科学基金（31072162）,公益性行业（农业）科研专项（201303040）,公益性研究所基本科研费（1610322011007）
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旨在评价紫外线（UV）和亚硝基胍（NTG）诱变处理对菌株FGM发酵提取黄芪多糖的影响。分别用适量UV、NTG、UV＋NTG诱变处理对数生长期的益生菌株FGM,筛选生长性能较好的诱变株发酵中药黄芪,水提醇沉发酵产物中的粗多糖,苯酚―硫酸法测定多糖质量分数。结果显示,UV处理90s得到的诱变菌株U90发酵黄芪后,产物中多糖质量分数比其他诱变剂量较高,为235.51mg/g,与诱变前相比增加58.13%;1.0g/L的NTG处理菌株10min后,得到的诱变株N1-1发酵黄芪后,产物中多糖质量分数比其他剂量高,为
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