【摘 要】
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果实的品质是一个遗传问题,各种性状的显隐,一般都受控于遗传基因,这是一个复杂的遗传现象。但是遗传基因并不能孤立存在,环境因素和农业技术措施能深刻地影响遗传因子,最终
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果实的品质是一个遗传问题,各种性状的显隐,一般都受控于遗传基因,这是一个复杂的遗传现象。但是遗传基因并不能孤立存在,环境因素和农业技术措施能深刻地影响遗传因子,最终在品质的形成上起重要作用。 1.品种与品质品种不同,品质也不同。果实的硬度主要是由品种特性决定的。如果品种不同,采收时的硬度就不会相同。如表1。果实的大小和形状也因品种不同而不同,是个品种特性问题。如表2。
The quality of the fruit is a genetic problem. The obviousness of various traits is generally controlled by the genetic gene, which is a complex genetic phenomenon. However, the genetic genes can not exist in isolation. Environmental factors and agricultural techniques can profoundly affect the genetic factors, and ultimately play an important role in the formation of quality. 1. Varieties and quality Different varieties, quality is different. The hardness of the fruit is mainly determined by the variety characteristics. If the different varieties, Harvest will not be the same hardness. Table 1. The size and shape of the fruit varies from breed to breed and is a matter of breed characteristics. Table 2.
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