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自从问世以来，氨制硝酸工艺就采用铂作为氨氧化催化剂。尽管铂对氨氧化的催化作用是1839年由Kuhlmann首次发现的，但是该工艺的真正之父（后以其名命名）却是1886-1906年间莱比锡大学的化学教授Wilhelm Ostwald，他在催化剂方面的开拓性工作和对化学反应速率和平衡的基本原理的研究为其赢得了1909年诺贝尔化学奖。Ostwald理解该工艺的基本原理，清楚促进硝酸形成而抑制副反应发生所需催化剂的属性，这些在其专利说明书中都得到了充分的论述：