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随着社会经济发展和人们生活水平的不断提高,人们越来越重视食品安全,餐饮业作为"从农田到餐桌"的最后一个环节,也同样越来越受到全社会的重视。但当前餐饮业却存在诸多影响食品安全的问题。笔者就葫芦岛市餐饮业食品安全问题现状进行了描述,同时探讨了解决对策及保障措施。
葫芦岛市餐饮行业食品安全问题现状及对策
【摘 要】
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随着社会经济发展和人们生活水平的不断提高,人们越来越重视食品安全,餐饮业作为"从农田到餐桌"的最后一个环节,也同样越来越受到全社会的重视。但当前餐饮业却存在诸多影响
【机 构】
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葫芦岛市疾病预防控制中心,
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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2012年04期
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