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从所收集的霉菌中通过筛选获得了一株产α-糖苷酶活性较高的黑曲霉菌株H-8;对H-8菌株进行紫外线照射处理从而获得了α-糖苷酶生产能力更高的诱变株H-8c。通过一系列试验尤其是采用均匀设计试验法对H-8c菌株产α-糖苷酶的固体发酵工艺条件进行初步优化,结果表明:在适宜条件下该菌株的α-糖苷酶产量可达899.2U/g,具有实际应用前景。