利用淀粉废水生产对虾饲料的单细胞蛋白

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我国采用生物工程技术,利用淀粉加工废水生产单细胞蛋白取得了可喜的成果。选育出了能在33℃~42℃范围内均能生长(耐高温),对淀粉水解糖转化率达60%以上,有工业化前途的热带假丝酵母菌株作生产菌株;用双酶法水解淀粉废水,应用新型的空气提升式发酵罐连续培养生产单细胞蛋白工艺,做到生产效率高、 China has adopted the bio-engineering technology, the use of starch processing wastewater production of single-cell protein has made gratifying achievements. Breeding Candida tropicalis strain that can grow in the range of 33 ° C ~ 42 ° C (high temperature resistance), with the transformation rate of starch hydrolyzate over 60% Starch wastewater, the application of a new air-lift fermentation tank continuous culture of single cell protein production process, so that high production efficiency,
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