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期刊论文
强化原料成本管理提高企业竞争能力
强化原料成本管理提高企业竞争能力
来源 :信息周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaokfq
【摘 要】
:
当前,酒店类企业竞争激烈,大多数酒店都处于微利甚至亏损的状态。企业竞争在于管理,原材料管理是企业管理的重要内容,本文从原材料的采购、验收、储存、加工等环节的管理着手
【作 者】
:
张吉东
【机 构】
:
肥城泰西宾馆
【出 处】
:
信息周刊
【发表日期】
:
2019年44期
【关键词】
:
酒店类企业
原材料成本管理
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当前,酒店类企业竞争激烈,大多数酒店都处于微利甚至亏损的状态。企业竞争在于管理,原材料管理是企业管理的重要内容,本文从原材料的采购、验收、储存、加工等环节的管理着手,在确保原材料质量的基础上,降低成本,提升利润空间,进而提高企业的竞争和生存能力。
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