对“放心蔬菜工程”实施卫生监督管理的必要性

来源 :中国农村卫生事业管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户：baiqing001

【摘要】

：

当前各地都开展"放心豆腐"、"放心酱油"等放心食品工程,通过这一工程的实施大大提高了食品卫生质量,对保护消费者健康起到重要作用.1994年江苏镇江的全国性会议后,各地陆续开

【作者】

：

张荣

【机构】

：

浙江省象山县卫生监督所

【出处】

：

中国农村卫生事业管理

【发表日期】

：

2003年11期

【关键词】

：

放心蔬菜工程卫生监督管理必要性种植环境卫生

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当前各地都开展"放心豆腐"、"放心酱油"等放心食品工程,通过这一工程的实施大大提高了食品卫生质量,对保护消费者健康起到重要作用.1994年江苏镇江的全国性会议后,各地陆续开展防虫网种植蔬菜,"无公害蔬菜"、"放心蔬菜"不断涌现.而国家和地方都缺乏放心蔬菜卫生管理法规、卫生要求及卫生标准,这对我们卫生监督管理工作带来了新的问题和任务.

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