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食堂的管理对于一个学校来说是十分重要的。近些年以来，学校后勤的社会化改革在全国各个高校全面展开，各地高校在推进食堂社会化方面都在不断地探索，引入新观念，推行新机制等等。既为学校提供了一个更为方便的环境，同时也提高了自身的服务水平，促进改革的不断深化。但是任何的事物都是具有两面性的，一方面虽然是取得了不小的成绩，但另外也存在着许多值得我们注意和解决的问题。如何来认识这些问题，同时又如何来解决它们，本人对此谈一些自己的看法。