安全猪肉生产中的疫病防治与药残控制

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:C_k_b
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生产无公害猪肉不仅仅是国内消费市场的需要,而且是我国猪肉走出国门,占领国际市场的必由之路.因此,生产安全猪肉,发展绿色养殖已成为当前养猪生产的首要问题.加强对猪肉生产过程中的疫病防治和兽药使用方面的管理,尽快解决"安全猪肉"生产方面存在的问题,扩大出口贸易,是我国养猪生产及管理部门一项十分紧迫的任务.为此,承担了农业科技跨越计划项目<生猪全程无害化生产技术试验示范>,在项目实施中,分析了猪病与猪病防治的药物使用在安全猪肉生产中存在的不安全因素,制定了适合重庆市的有效对策,并
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