【摘 要】
：
以蚕蛹蛋白为原料,使用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶对其进行酶解,采用1,1-一苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH自由基）法、超氧阴离子自由基（O-2.）法、羟自由基（.OH
【机 构】
：
广西大学化学化工学院,广西化工研究院
【基金项目】
：
广西自然科学基金项目（2010GXNSFA013058）, 广西研究生教育创新计划资助项目（105930901005）, 广西大学科研基金资助项目（XGL090021）
论文部分内容阅读
以蚕蛹蛋白为原料,使用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶对其进行酶解,采用1,1-一苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH自由基）法、超氧阴离子自由基（O-2.）法、羟自由基（.OH）法和血压紧张素转化酶（ACE）法对酶解产物进行抗氧化和降血压活性分析,筛选同时具有较强抗氧化和降血压活性的酶解产物,并确定获得较强活性时的水解度,再通过响应面对该水解度下酶解工艺条件进行优化。结果表明：碱性蛋白酶在水解度为20%左右时获得的水解产物抗氧化和降血压效果较好,并由响应面分析结果表明酶解温度和加酶量之间存在
其他文献
目的：应用指数富集配体系统进化（SELEX）技术筛选沙门氏菌抗原的高亲和性适配子。方法：首先合成一个全长78个核苷酸中间含35个随机序列的随机单链寡核苷酸序列（ssDNA）文库,再以环氧
党的十九大胜利召开，为各行各业发展指明了方向。报告指出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。重庆无线电管理工作只有适
目的：探讨聚焦解决教育模式对经尿道前列腺电切术患者负性情绪及并发症的影响。方法：将我科2015年8月～2016年2月收治的86例行经尿道前列腺电切术治疗患者随机等分为观察组和对照
采用固相萃取和液液萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）,对冻干鲤鱼粉中恩诺沙星和环丙沙星残留量进行测定,比较两种前处理方法的测定结果。固相萃取法：样品经EDTA-
目的 探讨新产程标准指导下的潜伏期管理对初产妇身心状态及分娩结局的影响。方法 选择2016年1月至2017年6月于我院待产的200例初产妇为研究对象,随机将其等分为观察组与对照
<正>当前,社会公众对监狱公正执法格外关注。监狱作为国家的刑罚执行机关,是国家法治建设的窗口,体现一个国家的法治建设水平。因此监狱要善于用法治眼光审视发展问题,用法治
目的 探讨剖宫产后瘢痕子宫再次妊娠经阴道分娩的临床效果。方法 随机选择2015年6月至2017年6月我院收治的剖宫产后瘢痕子宫实行阴道分娩产妇43例作为观察组,同时选择我院同
研究膜技术分离纯化绿原酸提取液的过程。以金银花为原料,以平均通量、膜截留率、绿原酸透过率为指标,比较3种微滤膜MF1、MF2和MF3,4种超滤膜UF1、UF2、UF3和UF4,及两种反渗
自1997年7月参加工作以来，尼玛顿珠先后6次被评为优秀公务员。他始终保持坚定的政治立场和理想信念，坚决执行党的路线、方针、政策，积极维护民族团结和祖国统一，狠抓无线电管理各
2017年10月12日,河北省唐山无线电管理局在集中收网行动中,查处两处＂黑广播＂窝点,收缴违法设备两套。之前,监测技术人员在日常监测中发现频率为90.4MHz和96.1MHz的非法广播信号