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植酸酶对动物饲料营养物质利用率的影响
植酸酶对动物饲料营养物质利用率的影响
来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:electron999
【摘 要】
:
植酸盐是植物中磷的主要储存形式,它存在于大多数植物源性的饲料原料中.对于植酸盐本身来说,它是一种抗营养物质,这是由于其可与矿物质和蛋白质结合而会减少这些营养物质与消
【作 者】
:
Nasser Odetallah
韩浩月
【机 构】
:
Novus国际股份有限公司
【出 处】
:
国外畜牧学-猪与禽
【发表日期】
:
2016年8期
【关键词】
:
植酸酶
动物饲料
营养物质利用率
植酸盐
抗营养物质
植物源
饲料原料
消化酶
矿物质
蛋白质
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植酸盐是植物中磷的主要储存形式,它存在于大多数植物源性的饲料原料中.对于植酸盐本身来说,它是一种抗营养物质,这是由于其可与矿物质和蛋白质结合而会减少这些营养物质与消化酶的接触.
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