【摘 要】
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目的全面、准确了解商丘市碘盐现况,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》(修订),第一层次每个一级批发企业每月按东、南、西、北、
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目的全面、准确了解商丘市碘盐现况,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》(修订),第一层次每个一级批发企业每月按东、南、西、北、中5个方位抽取一批9份盐样检测其含碘量;第二层次每县按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡,每个乡抽4个村,每个村抽取8份盐样,每县共采集288份盐样检测其含碘量。结果 2013年1月~6月份共监测第一层次碘盐36批次,批质量合格率100%,盐碘均值32.82mg/kg,变异系数16.54%,标准差5.43mg/kg;第二层次共监测居民食用盐7
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