“高梁”不能做馒头

　　有一家小吃馆，店前广告牌列出各色点心，品种丰富，价格低廉，还有颇具特色的“高梁馒头”，着实吸引了食客。遗憾的是把“高梁馒头”的“梁”写错了。
　　梁，本义指桥梁；引申指木结构房屋的横梁（具有桥的特点），故“梁”也指屋梁。以上义项都跟馒头无关涉，又何来“高梁馒头”？
　　粱的讀音跟“梁”同，本义指谷子的优良品种。我国古代，“肉之肥者”称“膏”，“食之精者”称“粱”，“膏粱”用来形容富贵之家。这种“粱”其实便是“粟”，是一个优良品种。做馒头用的“高粱”和“粱”是两回事，它形似粱而高于粱，故称“高粱”。它是一年生草本植物，籽实卵圆形，红褐色或白色，可以食用，也可以酿酒。高粱籽实磨成粉可做馒头，它和小麦面粉做的馒头相比，色呈深灰褐，吃口粗，咬劲足，别有风味。

　　“高粱馒头”误为“高梁馒头”，无疑跟两字字形相似有关：“梁”是木质的，所以字的的下边是“木”；而“粱”是粟，是小米，所以字的的下边是“米”。高粱面馒头，原本是北方很筋道的馒头，可由木头“梁”做的馒头，谁敢吃呢？

多说暖心的话——辨“喧”“暄”

　　有一天，甲、乙两人在读同一篇微型小说，发现行文中有“寒喧”一词，乙对甲说：“‘寒喧’的‘喧’写错了。”甲说：“怎么错了呢？‘寒喧’不是要用嘴讲吗！”乙争辩道：“‘寒暄’就是问寒问暖嘛，xuān字应该是日旁。”甲说：“你我说了都不算，我们查字典吧。”
　　喧，是从口宣声，形声字，指声音大而嘈杂，如“喧嚷”“喧扰”“喧嚣一时”“喧闹”“喧腾”“笑语喧哗”“锣鼓喧天”。
　　暄，是从日宣声，形声字，本义指阳光温暖，引申指温暖，如“寒暄”（见面时问候起居、冷暖等）。
　　对照以上解读，答案很清楚，甲乙两人读的那篇微型小说的“寒喧”显然是写错了，应改为嘘寒问暖的“寒暄”，乙的看法是对的。“寒暄寒暄”，就是问寒又问暖，多说暖心的话，给人温暖温馨的感觉，这是人之常情。