【摘 要】
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黑果腺肋花楸果实富含多酚类物质,该物质抗氧化性强,对清除人体内自由基、保护生物酶系统均有理想效果,有助于维持人体生理机能平衡,可广泛用于医药领域和制作红酒、饮料、食
【机 构】
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武威市老科技工作者协会,甘肃兴威实业集团有限公司,武威文裕农业科技开发有限公司
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黑果腺肋花楸果实富含多酚类物质,该物质抗氧化性强,对清除人体内自由基、保护生物酶系统均有理想效果,有助于维持人体生理机能平衡,可广泛用于医药领域和制作红酒、饮料、食品、果酱、调料、茶叶、天然色素等食品工业领域,以及其具有良好的生态价值,而在我国对其产品开发还在萌芽阶段,在河西走廊种植更是刚刚起步,随着人们对其营养价值的认识,产品将具有很好的发展前景。
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