QuEChERS-GC-QqQ-MS/MS测定葡萄酒中杀菌剂残留方法研究

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运用简易、高效的QuEChERS前处理方法,建立气相色谱-质谱/质谱联用法(GC-QqQ-MS/MS)检测葡萄酒中4种杀菌剂残留的分析方法.对影响前处理效果的因素进行优化,QuEChERS方法:称取10.0 g样品,加入10.0 mL乙腈,混匀1 min,4℃条件下5000 r/min离心5 min;取上清液10 mL,加入4.0 g无水硫酸镁、1.0 g氯化钠、1.37 g柠檬酸三钠、0.13 g柠檬酸,混匀1 min,4℃条件下5000 r/min离心5 min;取上清液8.0 mL,加入200 mg
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