无糖饮料给孩子解“馋”

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  提起糖尿病,人们通常都会把它与中老年人联系起来。但近些年,越来越多的孩子也得上了糖尿病。专家认为,偏爱碳酸饮料、高糖饮料等不健康的饮食习惯,已成为儿童患糖尿病的主要诱因之一。现在很多年轻的父母担心自己的孩子“饿着”,对此,专家建议家长们可以给孩子们喝无糖或低糖的饮料,以补充三餐的不足。
  那么,什么是健康的无糖饮料呢?很多人都认为,高热量的饮料就是营养饮料,其实不然。专家指出,现在儿童中流行的碳酸饮料主要成分是碳酸水、糖及香料,虽然含有高热量,但不含维生素,也几乎不含矿物质,基本没有什么营养成分。孩子们喝了这些高热量的饮料后,体重剧增,挺着“将军肚”,看似营养挺不错,但胰岛功能却减弱,增加了变成“糖尿病一族”的风险。
  当然,对于正在生长发育中的儿童,完全拒绝“糖”是一件困难的事。如果希望在甜饮和健康之间找到平衡,可以选择以木糖醇代替蔗糖的椰树无糖椰汁,它不仅保持了天然椰子汁的营养、风味和甜度,而且能量低、不易引起龋齿、不升高血糖。营养学家认为,被喻为“植物牛奶”的椰树椰汁,是适合中国人的健康营养饮料。椰树椰汁与一般的汽水、果汁饮料不同,它含有蛋白质及脂肪,能补充人体需要的蛋白质及热量,是集天然、保健、营养三位于一体的植物蛋白型的营养饮料。我国长期以来都是“高谷类型”的膳食结构,饮食蛋白质含量低,尤其是赖氨酸、蛋氨酸等必需的氨基酸含量低,易造成“蛋白质缺乏症”。而椰树椰汁是迄今为止含有氨基酸种类最多的饮料品种之一。人体所需的22种氨基酸中,椰树椰汁就含有16种。
  专家认为,预防儿童糖尿病,要做到三个“一点”:多懂一点,家长们对糖尿病和食品成分的知识多懂一点;少吃一点,少给孩子喝高糖分的碳酸饮料或甜饮料,平时应选择适量蛋白、高纤维素的食品;勤动一点,家长应经常带孩子进行锻炼,控制体重,避免过胖。总之,应让孩子从小养成健康的生活方式,合理饮食、加强锻炼,这才是真正的疼爱孩子。
  
  (编辑/汤 浩)
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