澳洲坚果种质果仁主要营养成分分析与评价

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:c_zhang08
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以12份澳洲坚果优良种质为试材,通过相关分析与主成分分析等方法,分析不同澳洲坚果种质之间的营养成分差异,挖掘及合理评价现有资源,为澳洲坚果种质资源保护和优异资源的开发利用提供理论依据。结果表明,澳洲坚果果仁的营养成分含量在供试种质之间变化较大,变异幅度在4.60%~24.84%之间,果仁内的变异系数由高到低依次为Ca>Zn>P>Mg>可溶性糖>Fe>蛋白质>氨基酸>K>脂肪。氨基酸含量与Mg含量、Zn含量、蛋白质含量和脂肪含量呈显著正相关,与P含量呈极
其他文献
目的:探讨耳穴压豆疗法预防眼底荧光血管造影(fluorescence fundus angiography,FFA)胃肠反应的效果。方法:选取2019年10月至2020年4月在汕头大学·香港中文大学联合汕头
优良学风是高校的灵魂,也是提高人才培养质量的重要保障。文章分析了新时代高校学风建设的现状,并从多个维度审思了学风建设的影响因素,提出了新时代进一步加强和改进高校学
目的:了解白内障手术患者的临床分布特点,为基层医院白内障防治工作提供信息参考。方法:选取2019年1月至2019年12月在锦州医科大学附属第三医院眼科手术医治的白内障患者892
在现今社会中,铜镜已经慢慢退出人们的视野,它的神韵并没有消散,它的艺术美学潜移默化地影响着我们的生活。汉代铜镜作为中国铜镜史上重要的组成部分,它的表现形式对当代设计
以双液相溶剂(石油醚+甲醇混合)浸取棉仁粉工艺中甲醇相为原料,在预处理的基础上,依次采用硅藻土与活性炭混合物脱色,超滤膜脱蛋白,溶剂丙酮-乙醇-水(体积比2∶1∶0.5)重结晶
运用文献资料、专家访谈、案例分析等方法,从品牌赛事基本特征、体育文化创意产业发展的影响因素、安徽体育创意产业发展对策三个方面,对体育品牌赛事推动安徽体育文化创意产
以金黄色葡萄球菌ATCC 6538(Staphylococcus aureus ATCC 6538)为指示菌,通过滤纸片法、稀释涂布平板法和电子显微镜扫描法等研究花生壳乙酸乙酯萃取物的抗菌效果和机理。结
目的:探讨利用微信平台在有晶体眼人工晶体(implantable collamer lens,ICL)植入术后并发性白内障患者延续性护理的应用效果。方法:对13例(16眼)ICL植入术后并发性白内障患者
针对目前彩色图像加密方案存在的效果差、安全性低等问题,提出了一种基于DNA编码和比特级置乱的彩色图像加密算法.该算法通过对选取DNA编码规则的均匀程度进行评价,使DNA的8
近年来,RISC-V在处理器领域的大行其道,不仅仅在于其开源可扩展的指令集架构属性,同时也得益于加州大学伯克利分校为其量身打造的敏捷化设计语言Chisel,极大降低了处理器设计