论文部分内容阅读
“所谓的新酒，并不是酿造方法的变更，而是一种销售方法的改变。”
渗透世界，博若莱无所不在
“博若莱新酒来了”本来只是博若莱地区各村落的庆祝活动，却能够透过乡村包围城市的营销策略，从乡村逐步扩散到巴黎，再由巴黎扩展到伦敦、纽约、东京等全球大都市，使得这个属于法国人特有的节庆活动，拓展成为全球每年11月重要的祭奠与仪式。
而如今这个节日在世界各地早已演绎成一种流行或时髦，对于葡萄酒的爱好者而言，可说是一年一度的葡萄酒节庆，该日大家于餐厅或酒吧内等待，希望能够拔得头筹，抢先品鲜，并让许多人感到似乎是古罗马酒神节的复兴。
众所周知，新酒不只有博若莱地区有产，法国还有不少其它产区也有新酒销售。那为何博若莱新酒的名气如此之大？让全世界人民翘首期盼！对此，业内专家这样表示：“所谓的新酒，并不是酿造方法的变更，而是一种销售方法的改变。只是博若莱的酒商高明的营销手法让全世界都知道了他们的存在，提到新酒理所当然的就会想起博若莱。”
亲民路线，深入群众之间
新酒旧称“Vin de Café ” ，也就是指提供给小酒馆、咖啡厅、小餐厅使用的葡萄酒，可见新酒是一种普通易饮、讨人喜爱的葡萄酒。
它的饮酒文化偏于庶民文化，欧美市场一般就2-3美元，在大陆零售也不过150-180元，就算世界上最贵的乐花（Leory）酒庄的博若莱，索价也不过30美元上下。
所以，在所有法国葡萄酒中，博若莱葡萄酒是需要最少专业知识和准备工作就能享用的葡萄酒了，它非常适合在一些轻松的休闲场合，比如朋友聚会、外出野餐，以及一些生日party等等。品尝博若莱新酒最好是与三五知己一起，在觥筹交错中，让宝石红的液体滑进我们的身体，同时把肩膀的负担在不知不觉中卸下……
清新而果味集中的香气，没有任何的酸涩味，既适合搭配任何料理，也适合男女老少，这两个特色，使博若莱成为欢乐之酒，有博若莱的地方便有欢笑、喧闹及逞英雄、拼酒量的豪气。博若莱不欢迎孤独的酒客，不适合孤芳自赏的品酒家，当然了，她也不屑于跻身红酒贵族俱乐部。
未来期望，发力中国市场
“博若莱葡萄酒有63%在法国市场就被消化掉了，剩下的37%销往世界129个国家。日本、美国和英国是博若莱葡萄酒销量排名前三的出口市场。但是销售的葡萄酒却各有侧重，日本市场基本进口的是新酒，美国则是以村庄级的葡萄酒为主，而英国销售更多的是博若莱特级葡萄园的葡萄酒，”在一次博若莱新酒媒体招待会上，博若莱葡萄酒行业协会亚洲—英国区负责人欧瑞妮·瓦博女士介绍说，“从2011年的数据来看，中国在我们的出口市场中排名第11位，出口量为3985百升。不过，中国市场近年来的增长幅度非常大，而且上升的空间很大。我们预计不出三年，中国市场将跻身博若莱出口市场的十强。”
2012年，上海首次获得举办全国唯一的博若莱新酒节。自15日至21日，2012年上海博若莱新酒节在华府天地商业广场成功举行，这是法国博若莱新酒在中国大陆唯一官方授权活动，也是2012年博若莱新酒全球首发开瓶仪式之一。
与巴黎、纽约、东京、莫斯科、中国香港、中国台北等一样，新天地商圈的华府天地商业广场出现在今年博若莱新酒全球同步首发开瓶城市名单中，活动期间，不仅有2012年博若莱新酒全球同步首发开瓶庆典，还有博若莱新酒历史文化展、博若莱新酒品鉴讲座、博若莱新酒暨产区精品展、法国注册品酒师课程、世界顶级餐厅博古斯学院餐厅厨艺秀、罗讷－阿尔卑斯大区旅游推介会、法国橡木桶工艺展示、法国国刀展等。
对于中国市场，博若莱很受欢迎！
渗透世界，博若莱无所不在
“博若莱新酒来了”本来只是博若莱地区各村落的庆祝活动，却能够透过乡村包围城市的营销策略，从乡村逐步扩散到巴黎，再由巴黎扩展到伦敦、纽约、东京等全球大都市，使得这个属于法国人特有的节庆活动，拓展成为全球每年11月重要的祭奠与仪式。
而如今这个节日在世界各地早已演绎成一种流行或时髦，对于葡萄酒的爱好者而言，可说是一年一度的葡萄酒节庆，该日大家于餐厅或酒吧内等待，希望能够拔得头筹，抢先品鲜，并让许多人感到似乎是古罗马酒神节的复兴。
众所周知，新酒不只有博若莱地区有产，法国还有不少其它产区也有新酒销售。那为何博若莱新酒的名气如此之大？让全世界人民翘首期盼！对此，业内专家这样表示：“所谓的新酒，并不是酿造方法的变更，而是一种销售方法的改变。只是博若莱的酒商高明的营销手法让全世界都知道了他们的存在，提到新酒理所当然的就会想起博若莱。”
亲民路线，深入群众之间
新酒旧称“Vin de Café ” ，也就是指提供给小酒馆、咖啡厅、小餐厅使用的葡萄酒，可见新酒是一种普通易饮、讨人喜爱的葡萄酒。
它的饮酒文化偏于庶民文化，欧美市场一般就2-3美元，在大陆零售也不过150-180元，就算世界上最贵的乐花（Leory）酒庄的博若莱，索价也不过30美元上下。
所以，在所有法国葡萄酒中，博若莱葡萄酒是需要最少专业知识和准备工作就能享用的葡萄酒了，它非常适合在一些轻松的休闲场合，比如朋友聚会、外出野餐，以及一些生日party等等。品尝博若莱新酒最好是与三五知己一起，在觥筹交错中，让宝石红的液体滑进我们的身体，同时把肩膀的负担在不知不觉中卸下……
清新而果味集中的香气，没有任何的酸涩味，既适合搭配任何料理，也适合男女老少，这两个特色，使博若莱成为欢乐之酒，有博若莱的地方便有欢笑、喧闹及逞英雄、拼酒量的豪气。博若莱不欢迎孤独的酒客，不适合孤芳自赏的品酒家，当然了，她也不屑于跻身红酒贵族俱乐部。
未来期望，发力中国市场
“博若莱葡萄酒有63%在法国市场就被消化掉了，剩下的37%销往世界129个国家。日本、美国和英国是博若莱葡萄酒销量排名前三的出口市场。但是销售的葡萄酒却各有侧重，日本市场基本进口的是新酒，美国则是以村庄级的葡萄酒为主，而英国销售更多的是博若莱特级葡萄园的葡萄酒，”在一次博若莱新酒媒体招待会上，博若莱葡萄酒行业协会亚洲—英国区负责人欧瑞妮·瓦博女士介绍说，“从2011年的数据来看，中国在我们的出口市场中排名第11位，出口量为3985百升。不过，中国市场近年来的增长幅度非常大，而且上升的空间很大。我们预计不出三年，中国市场将跻身博若莱出口市场的十强。”
2012年，上海首次获得举办全国唯一的博若莱新酒节。自15日至21日，2012年上海博若莱新酒节在华府天地商业广场成功举行，这是法国博若莱新酒在中国大陆唯一官方授权活动，也是2012年博若莱新酒全球首发开瓶仪式之一。
与巴黎、纽约、东京、莫斯科、中国香港、中国台北等一样，新天地商圈的华府天地商业广场出现在今年博若莱新酒全球同步首发开瓶城市名单中，活动期间，不仅有2012年博若莱新酒全球同步首发开瓶庆典，还有博若莱新酒历史文化展、博若莱新酒品鉴讲座、博若莱新酒暨产区精品展、法国注册品酒师课程、世界顶级餐厅博古斯学院餐厅厨艺秀、罗讷－阿尔卑斯大区旅游推介会、法国橡木桶工艺展示、法国国刀展等。
对于中国市场，博若莱很受欢迎！