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本文通过分析药品批发企业冷链物流的主要环节,运用HACCP法对药品冷链物流的控制体系进行分析,引进故障树分析法改进HACCP法对于关键环节和显著危害的选取判断,建立药品冷链的关键控制点,并针对关键控制点提出相应的预防和控制措施,从而实现对药品冷链物流的质量风险危害的有效控制。
基于HACCP的药品批发企业冷链物流质量控制研究
【摘 要】
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本文通过分析药品批发企业冷链物流的主要环节,运用HACCP法对药品冷链物流的控制体系进行分析,引进故障树分析法改进HACCP法对于关键环节和显著危害的选取判断,建立药品冷链
【机 构】
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江苏省徐州医药高等职业学校,中国矿业大学管理学院
【出 处】
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中国商论
【发表日期】
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2016年32期
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