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从中国当前旅游市场的结构性变化入手，指出饭店业必须适应这种变化走资本经营和集团化的道路，并简要地分析了资本经营与集团化的辨证关系。
当前我国旅游饭店发展动态综述
【摘 要】
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从中国当前旅游市场的结构性变化入手，指出饭店业必须适应这种变化走资本经营和集团化的道路，并简要地分析了资本经营与集团化的辨证关系。
【机 构】
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重庆工业管理学院工商系
【出 处】
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重庆工业管理学院学报
【发表日期】
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1999年2期
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