一宵茶话留千载——名僧释超全与福建乌龙茶

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释超全(1627-1712)俗名阮旻锡,字畴生,号梦庵,同安(明至道光前属泉州府,今为厦门市同安区)人,明末布衣。曾文忠樱(南明洪武朝文渊阁大学士)门人,师事曾樱,以传性理学,患难与共。性嗜茶,幼习茶事,善烹工夫茶,有制茶技术。明亡,弃家行遁,身怀工夫茶艺而奔走四方,留滞燕云二十余载。遍览名山大川,尽……
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