鲜奶掺假快速检测试剂盒在陕西问世

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国家“十五”重大科技专项资助(陕西)奶业项目——“牛奶质量快速检测”子课题《鲜奶掺假快速检测试剂盒》,由陕西科技大学经过两年的刻苦攻关完成,日前通过了陕西省科技厅的鉴定。
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